Panamá
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Imagen de la receta
INGREDIENTES
- 3 latas de 15oz de Papas Picadas Del Monte® (Diced New Potatoes Del Monte®), escurridas
- 1 lata de 15oz de Guisantes y Zanahorias Del Monte® (Peas & Carrots Del Monte®), escurridos
- 100 g de tocino tostado y picado (opcional)
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de cebolla picada
- 2 huevos duros picados
- 2 tallos de apio picados
- 2 manzanas picadas
- 3 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- En un recipiente hondo, coloque las papas, los peas & carrots, el tocino (opcional), la cebolla, los huevos, los apios, las manzanas y el perejil.
- En otro recipiente más pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y la sal y pimienta al gusto. Vierta sobre los otros ingredientes y revolver bien hasta que todo quede bien mezclado.
- Sirva y disfrute.
