Panamá
Iniciar Sesión
Imagen de la receta
INGREDIENTES
- 2 latas de Melocotón Picado Del Monte® (Sliced Peaches Del Monte®), drenados y cortados en rodajas delgadas
- 2 pepinos grandes cortados en rodajas delgadas
- ½ taza de almendras peladas
- Sal y pimienta
- Para el aderezo
- 2/3 tazas de yogur natural
- 1/3 de taza de vino oporto oscuro
- 1 diente de ajo machacado
- 1 cucharadita de cilantro picado
- Salsa picante al gusto
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- En una recipiente hondo coloque los pepinos y agregue sal y pimienta al gusto. Deje a un lado mientras prepara el aderezo.
- Para el aderezo, mezcle el yogur, el vino oporto, el ajo y el cilantro. Sazone con la salsa picante y sal al gusto.
- Mezcle los melocotones, los pepinos y las almendras y revuelva mientras agrega el aderezo.
- Sirva preferiblemente frío.
