Panamá
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INGREDIENTES
- 2 latas (15 oz) de Melocotón en rebanadas Del Monte® (Sliced Peaches Del Monte®), drenados y cortados en rodajas delgadas
- 1 lechuga pequeña (escarola, romana, iceberg) picada
- ½ taza de almendras peladas
- ¼ lb de queso mozarella fresco
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN
- Para el aderezo, mezcle el yogur, el vino oporto, el ajo y el cilantro. Sazone con la salsa picante y sal al gusto.
- Mezcle los melocotones, la lechuga, las almendras y el queso y revuelva mientras agrega el aderezo.
- Sirva preferiblemente frío.
