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Pasta Fiesta

Del Menú
20 minutos
🍽 6 porciones

INGREDIENTES

🥣
  • 1 lata (15.25 oz) de Maíz Fiesta con pimientos rojos y verdes Del Monte® (Fiesta Corn Red & Green Peppers Del Monte®)
  • 1 taza de pasta de coditos
  • ½ taza de mayonesa regular o “light”
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra

PREPARACIÓN

🍳
  1. Cocine la pasta según las instrucciones del empaque hasta que esté al dente. Enjuague con agua fría; escurra bien y reserve.
  2. Mientras tanto, combine la mayonesa, azúcar, mostaza, vinagre, sal y pimienta negra en un tazón grande. Agregue la pasta, pimiento, apio y cebolla roja; revuelva para cubrir con el aderezo.

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