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Pan de Maíz

Del Menú
60 minutos
🍽 4 porciones

INGREDIENTES

🥣
  • 1 cajita (380gr) de Maíz en Crema Del Monte® (Sweet Corn Cream Style Del Monte ®)
  • 1 cajita (380gr) de Maíz en Grano Del Monte® (Whole Kernel Corn Del Monte®), bien escurrido
  • 2 paquetes de mezcla de pan de maíz
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla, sin derretir
  • 1 taza de queso amarillo rayado

PREPARACIÓN

🍳
  1. Precaliente el horno a 400ªF. Cubra un molde de metal de aproximadamente 9” con la mantequilla.
  2. En un recipiente, mezcle todos los ingredientes y bata hasta obtener una masa ligeramente grumosa. Vierta la masa en el molde y empareje sin golpear el molde.
  3. Horneé de 40 a 45 minutos o hasta que dore.
  4. Deje refrescar unos 10 minutos antes de servir.

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